1,5 кг мелких яблок, 500 г красной смородины, • несколько листиков смородины и вишни, 600 мл воды, 1 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара.

Яблоки вымыть и проколоть деревянной зубочисткой в нескольких местах. Листья смородины и вишни отмыть и обсушить. Смородину вымыть, не снимая с веточек. Поместить листья на дно простерилизованной банки. Сверху положить смородину и яблоки.
Из воды, соли и сахара сварить сироп. Залить горячим сиропом яблоки. Закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.

Продам сайт с доменом (domzakrutka.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com